Letzte Webinarfolge am 27.10.: Proteine zwischen Ernährungsphysiologie und Nachhaltigkeit - Zufuhrempfehlungen, die planetaren Grenzen und mehr

  • Wann
    Mittwoch 27.10.2021 18:00-20:00
  • Ort
    Microsoft Teams
  • Typ
    Event-Tipp

  • .ics-Datei laden (Termin zu Outlook oder iCal hinzufügen)

Guten Tag zusammen

Wie steht es um die Evidenzgrundlage unserer aktuellen Proteinzufuhrempfehlungen? Wie viel Protein können die natürlichen Systeme der Erde überhaupt noch für uns bereit stellen? Können Proteine tierischer Herkunft vollumfänglich mit Proteinen pflanzlicher Herkunft ersetzt werden? Auch in der Ernährungstherapie? Wer hat Anrecht auf eine optimale Proteinzufuhr und wer braucht diese für ein gutes Leben?

Diesen und weiteren brennenden Fragen rund um das Thema «Proteine zwischen Ernährungsphysiologie und Nachhaltigkeit» widmen wir uns in der letzten Webinarfolge der SVDE Fachgruppe Nachhaltige Ernährungsweisen.

Wir freuen uns auf zwei spannende Keynote Referate und eine anschliessende Podiumsdiskussion am 27. Oktober 2021 um 18:00 Uhr von und mit Dr. Samuel Mettler und Dr. Matthias Meier.

Ihr seid herzlich Willkommen, dabei zu sein und mitzudiskutieren! Alle Anmeldeinformationen finden Sie verlinkt, hier geht es zu Microsoft Teams – Teilen erwünscht!

Beste Grüsse

Sonja und die Berner Fachhochschule